Vår tanke
Att berätta husets och
byns historia, inom alla riktningar med tyngdpunkt på Läderfabrikens betydelse,
genom att låta detta gå som en röd tråd genom den tilltänkta verksamheten –
genom miljö, arrangemang, dekoration och servering.
Att tillvarata husets
atmosfär och erbjuda möjlighet till avslappnat gemyt med honnörsord som
kvalitet, ekologiskt tänkande, kravmärkt och närproducerat. I så utförlig mån
som möjligt använda lokala alternativ både vad gäller leverantörer och drift.
Verksamheter
Bottenvåning
Caférörelse daglig verksamhet (ev. säsongsbetoning) med ekologiskt, kravmärkt,
närodlat sortiment – i så stor utsträckning det går.
Gedigen enkelhet med
kvalitet. Ett ställe att ta en riktigt god fika ”hemma hos”, ta tid att samtala
och kanske visa upp den ständigt pågående utställningen om Klippan, visad genom
tavlor och dekoration runt om i lokalen. Vår önskan är att hyra ut cafédriften
men med våra statuter som gällande.
Återkommande arrangemang såsom musik, utställningar,
föreläsningar där även möjlighet till öl/vinservering och enklare mat. Vi har
anordnat liknande tillställningar på The Tivoli i Helsingborg som varit mycket
uppskattade. Annorlunda inramningar av eventen som vänder sig till en publik runt 30 och
uppåt.
Föreläsningar och
utställningar kan förekomma mitt i veckan, beroende på föreläsarens schema och
föreläsningen/utställningens art.
Trädgården kommer att göras vid så att uteservering blir möjlig,
Garaget kommer att
renoveras och i detta är det tänkt en
butik där ekologiska, närproducerade grönsaker erbjuds till försäljning. En
Farmers market är ett koncept som
lockar oss, och som vi gärna vill utveckla i närhet till trädgården och
garaget. Därtill försäljning av blommor, arrangemang och viss del
utplanteringsväxter.
Första våningen och andra våningen.
Enklare pensionat, kanske
studentbostäder, B&B, lägenheter. Alternativen är många. fantasin och verkligheten är det enda som begränsar.
Rummen renoveras med individuell prägel och varje rum
”tillägnas” en person i Klippans historia – hög som låg där dess historia
berättas genom inredning och atmosfär. Fräscht, enkelt och gediget.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar